【活動報導│神農新聞】鳳試雜交3號茄子根砧嫁接玉女小番茄觀摩會紀實

(神農廣播電台2016/12/23)
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陳甘澍分所長致詞

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鳳山3號雜交茄子根砧是由鳳山熱帶園藝試驗分所蔬菜系與植物保護系合作育成抗青枯病新品系,與一般慣用根砧品種EG203比較,具有以下特性。

1.一樣抗青枯病
實驗室接種青枯病,鳳山3號皆表現抗病特性,發病指數皆低於抗病對照品種EG203,如下表1所示。

表1.鳳山3號與對照品種接種青枯病發病指數

備註:
抗病:發病指數0-25% 
中抗:發病指數25-50% 
感病:發病指數50-75% 
極感:發病指數75-100%

103年以抗病毒小番茄品種愛女(農友公司)、夏日紅6號(欣樺貿易)與瑞成(瑞成公司)等3種接穗處理,以鳳山1號、鳳山2號與鳳山3號三個茄子試交組合為根砧及為嫁接4種處理,種植在前作評估青枯病田區,未嫁接皆死亡,嫁接270株,僅死亡2株,鳳山1號、鳳山2號與鳳山3號3個雜交組合小區平均產量分別為1455,1322與1880公克,以鳳山3號雜交組合產量最高,甜度(Brix)嫁接組合間差異不大。

104年選擇高雄市美濃區前一年種植茄子有青枯並發生田區進行試驗,鳳山3號與EG203分別嫁接麻糬茄與未嫁接比較,兩個重複中第一重複有發病,分別於11月18日與12月9日調查,結果如表2所示,嫁接EG203優於為嫁接,而鳳山3號青枯病發病率又較EG203低。

表2.麻糬茄嫁接鳳山3號、EG203與未嫁接第一重複青枯病發病率

2.一樣耐淹水
104年在高雄市路竹區鳳山3號與EG203分別嫁接抗病毒橘色小番茄634與未嫁接比較,試驗期間遇到颱風淹水,嫁接鳳山3號與EG203存活率高於95%,表現耐淹水特性,但為嫁接平均存活率僅43.5%,差異明顯。

表3.橘色小番茄634嫁接鳳山3號、EG203與為嫁接淹水後存活率

3.一樣甜
104年在六腳、路竹與太保進行嫁接小果番茄試驗,六腳採收50株各1粒果實調查甜度,路竹與太保兩重複分別採收20株各1粒果實調查,每一品種調查40粒果實,調查結果如表4所示,雖然鳳山3號略高,但差異不大。

表4.玉女與634小番茄嫁接鳳山3號與對照品種EG203果實甜度



4.嫁接鳳山3號較EG203平均約增產2成
104年在信義豐丘村、嘉義六腳鄉、高雄路竹與嘉義太保產量試驗結果如表5所示,其中信義豐丘除了初期產量高外,果實也較大,商品性較佳。小果番茄平均產量約增加兩成。

表5.不同番茄品種嫁接鳳山3號較對照品種EG203增產比率


5.廣泛的嫁接親和性良好
鳳山3號嫁接
(1)小果番茄:農友公司玉女與嬌女、生生公司的夏越3號、種苗亞蔬22號、亞蔬11號、69耐熱小番茄、瑞成種苗634與528,皆表現良好。
(2)大果番茄:和生種苗紅美、紅番、35、488、524、768,豐田種苗166、167與168,全浮種苗728與933,桃太郎皆表現良好。
先後嫁接過20個品種,沒有不親和問題,具有廣泛嫁接親和性的良好。

訊息來源:鳳山熱帶園藝試驗分所