2017/01/19

【農業新聞】推薦優質國產農漁畜 大家鮮享在地過好年

(神農廣播電台106/01/19)農曆春節是我國重要節慶,106年除夕為國曆1月27日,較105年提早11天,節前漁肉、蔬果、花卉等需求大幅增加。為充裕供應各類農產品,農委會參考往年供應量及近日價量供需情形,加強調配市場供需。

農委會說明,農曆春節農產品需求因儲藏時間及加工用途而異,毛豬於節前3週需求量逐週升高,冬季為土雞需求旺季,餘皆於節前1週達春節需求量高峰期。在農產品年節調配供應部分,目前蘿蔔、大芥菜、甘藍等當季蔬菜供應充裕,節前5天加強調配,預估供應量由目前每日1,936公噸增加至2,400公噸(+24%);水果受去年風災影響,冬期果品如棗子、蓮霧、番荔枝等著果率較常年低,產量減少,但柑橘類、桶柑、茂谷柑因產期較晚未受影響。節前5天加強調配,預估供應量由目前每日493公噸增加至776公噸(+57%);菊花、火鶴、劍蘭及銀柳等應節花卉預估供應量由目前每日6.9萬把增加至14.5萬把(+1.1倍);毛豬供應量由平日2.2萬頭增至3.5萬頭(+59%);節前1週土雞供應量由平常每週175萬隻增至215萬隻(+23%);白肉雞供應量由平常每週390萬隻增至410萬隻(+5%);雞蛋供應量由平常每日2,000萬枚增至2,200萬枚(+10%),充裕供應年節市場需求。

農委會強調,今年農曆春節蔬菜、花卉、毛豬、土雞、水產品供應,以目前生產狀況預測,若天候持續合宜且無重大事件發生,預期供應量充裕,價格可望維持平穩。水果屬長期作物,受去年下半年風災影響,今年農曆春節供應量稍緊,加上近期進口水果屬高級禮盒居多,價位確較往年高,預估比去年同期漲3成多。

春節是我國重要節慶,大家都會準備豐富的農產品,等候全家大小回來團圓,臺灣在地生產的農產品最新鮮、最安全、也最好吃。今年蔬菜供應充裕,價格低廉,水果供量稍緊,價位較高,建議消費者可選擇正值產期價格相對較低的柑橘類水果如桶柑、椪柑、海梨柑、茂谷柑等,自用送禮皆相宜。至於毛豬、土雞、雞蛋等應景國產畜禽產品貨源充裕,價格穩定;價格親民的臺灣鯛,肉質Q彈口感佳的石斑魚及代表「鴻運昌盛」的海金鯧,價格合理,皆為闔家團圓圍爐之首選。



訊息來源:行政院農業委員會