【農業新聞】七天禁宰禁運後續作法 將視未來三天各地疫情狀況動態調整

(神農廣播電台106/2/20)家禽禁宰禁運措施進入第四天,經檢驗確診感染案例並未明顯上升,今天甚至沒有新增H5N6案例,對此,農委會仍不敢輕忽,今(20)日再度召開禽流感學者專家會議,並與地方防疫機關視訊連線,就防疫工作實務遭遇問題進行意見交換,並針對七天禁運禁宰期滿後,後續採取的防疫措施進行討論。農委會副主委陳吉仲表示,七天期滿後的後續措施,將依照未來三天各縣市回報的疫情狀況,進行評估並據以採取動態調整,從最樂觀的解除管制到採取更嚴格的規範,都有可能。

今天學者專家會議由陳吉仲與黃金城兩位副主委共同主持,出席的學者專家包括何美鄉、蔡向榮、金傳春、簡茂盛、謝世良、沈瑞鴻等人,農委會防檢局與家畜衛生試驗所、畜牧處也參與討論。副主委陳吉仲表示,今天會議有幾項重要結論,首先,是請各縣市防疫機關落實案例周邊一公里禽場的訪視與採樣送檢,每天回報執行數據給防檢局彙整,並落實轄內禽場家禽臨床訪視,確認場內家禽健康狀況是否良好。鴨場上市屠宰前的禽流感採檢,請各縣市規劃轄內獸醫師人力(以特約獸醫師為主)協助執行。 特約獸醫師執行鴨場上市屠宰採檢之行政委託費用,由農委會支應。

其次,針對疫情資訊的完整與透明,農委會表示會進行整合,並主動提供,以有助於防疫及疫情相關研究,並作為七天後禁宰措施後續調整的參考。至於業者或消費者關心未來禁運禁宰措施是否延續,將依照未來3天的疫情狀況作評估及調整。

今天與會多位學者也針對防疫人才養成、疫情研究等問題提出建議,陳副主委表示,藉由本次禽流感疫情,檢視及強化現有獸醫防疫體系,該會後續也將就防疫制度面如人才培育、教育研究等面向進行調整,並提出完整規劃。

近期農委會也舉辦七場產業界座談,到全省各重要家禽產區,就撲殺補償與防疫事項進行溝通,也聽取家禽產業界對防疫工作的建議與心聲。有養鴨業者在座談會中反應,消費者從新聞聽說鴨對禽流感具有保毒性,擔心禁宰結束後還是不敢吃,銷量因此受到影響。對此,農委會防檢局表示,所謂鴨的保毒性指的是感染後症狀不明顯,不是說鴨肉有毒。其實,所有的鴨隻在屠宰上市前、後都經過專業獸醫師檢查,在未來禁宰結束後,上市前的鴨子也會經過檢驗,取得檢驗證明,才能送屠宰販售,市面上合格屠宰的鴨子,都是品質安全無虞的,消費者只要遵守烹煮熟透的原則,絕對是可以安心享用美味鴨肉的。

訊息來源:行政院農業委員會